Бальзамический уксус («бальзамик») (итал. Aceto balsamico) — кисло-сладкая приправа из выдержанного в бочках виноградного сусла, изобретённая в итальянской провинции Модена. Оригинальный бальзамик также вырабатывается в провинции Реджо-нель-Эмилия.
Все значения словосочетания «бальзамический уксус»Аккуратно свернуть ролл, разрезать его на 6 частей и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Простой салат с рукколой, вишнёвыми помидорами и бальзамическим уксусом подарит яркие вкусы и освежающее сопровождение.
В миске смешайте бальзамический уксус и томатный сок.